普洱茶的粘稠度就是指其水溶性物质是否丰富,也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否,粘稠度主要是靠茶入口的表现来体现的,茶入口以后就可以立马判断其粘稠度如。普洱茶浓稠感的高低,与哪些因素有关呢?茶粘稠感不够,普洱茶存在紫砂罐中正宗普洱茶口感特点多放点茶叶就可以解决了吗?其实不然,因为每一泡茶的投茶量和注水量都是有一定讲究的。
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一款品质优良的普洱茶,其是古树普洱,茶初入口,苦、涩、甜三味交叠;随后回、生津,而后喉韵、茶气凛冽,品饮感受由初始直观的味觉体验,到尔后更为深层的气韵感受,感受由浅至深。茶粘稠感不够,多放点茶叶解决不了? 其实每一泡茶的投茶量和注水量是有讲究的,建议将其恒定在1:10至1:11之间。
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